レ・クレアション・ド・ナリサワ@南青山

7月に予約を取ってから実に1ヵ月半!楽しみにしていたレ・クレアション・ド・ナリサワでランチしてきました。その月の第一営業日に、次の月の予約を取るという、なかなか予約の取れないお店らしいです。丁度7月1日が土曜日だったので、予約の電話をしてみたところ、20分経ってようやく繋がり無事予約することができました。
ランチコースは、4725円、7350円、12600円の3つ。4725円のランチを頂きました。
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お店はモダンかつシンプルな感じ。普段、こういうところで食べつけない私。椅子を引いてくれるまではまあいいとして、ナプキンを掛けられたのは初めてです。き、緊張~~

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本日のアミューズ。名前は失念してしまいましたが、おいしかったです。d0054865_21185152.jpgd0054865_2119495.jpg
左:オマール海老と夏野菜のガスパッチョ仕立て。すごーーーい!きれーーい!こんなキレイな盛り付け崩すのもったいない!上に乗っているキラキラしているものはトマトのゼリーだそう。オマール海老がたっぷり乗ってて、間のウニソースもおいしい!夏らしいさわやかな一品です。
右:鴨のコンソメと夏野菜・フォアグラのロワイヤル。これまた凄いおいしかったんです~。写真では見えていませんが、スープのしたにはフォアグラのムースというかお豆腐のようなものが沈んでいます。これがまったり濃厚でおいしかったなあ。d0054865_21191972.jpgd0054865_21193622.jpg
左:本日の鮮魚とキノコ、レモン風味~ルージュ&ブラン~ メインです。もう1つのチョイスは仔羊だったのでお魚をチョイス。お魚はスズキだったかな?いや~~これもおいしかったです。下には茹でキャベツ。レモン風味、というからもっとさっぱり系かと思いきや、私の好きなクリーム系でした。うまいようぅぅ。
右:長野県・望月のルバーブ、イチゴとカモミールのシロップ。お口直し。ルバーブって初めて食べたかも。シャキシャキした食感が楽しい。味はほとんどイチゴだった。さっぱりとしておいしかった。d0054865_21195288.jpg

デセール。モンブランか、夕張メロンとポルトのチョイスで、私はモンブラン。も~~~これも超おいしかったです。ちょっと触るとホロホロ~~っとくずれてしまうほんわりした栗ペースト。メレンゲもサクサクで本当においしかった。
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そしてこれがとても楽しみでした!プチフール!こちらはお好きなものをお好きなだけということで、もちろん欲張りました(笑) 本当は全種類いってみたかったけど、一応それは遠慮しておいた。でもやっぱりチャレンジすればよかったと後悔です(笑)
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左:ほんの爪の先ほどの大きさのマカロン3種。右からラベンダー、キャラメルと洋ナシ、チョコとバラ。サバラン、ガレット、トリュフ。どれもおいしかったです。
右:チョコレートケーキ、イチゴのケーキ(正式名称不明)。これまたどれもおいしかった。他にはルバーブのタルト、チョコレートムース、ギモーブ、ゼリーなんかがありました。はっきりいって、どれも小さいのでもっとイケたと思いました(爆笑) でも実はお茶菓子のおかわりなどはいかがですか?と勧められたので、おかわりは可能です。さすがにしなかったけど!

いや~~、本当にどのお料理もおいしくて、サービスも行き届いていて、凄く素敵な時間を過ごせました。メニューを頂けますか?とお願いしてみたら、なんとランチコース全てのメニューを、しかもご丁寧にクリアフォルダに入れてくださったり、お会計の時に、おつりをわざわざ2人分にわけてもってきてくれたり感動してしまいました。お会計は飲み物を入れて8000円と、ちょっとお高くなってしまいました。それはなぜかというと、飲み物のチョイスをしくじってしまったのです(笑) これまた基本庶民の悲しい性で、勧められるままグラスのシャンパンを頼んだら2000円近かった。キャ!でも本当に優雅でおいしい時間を過ごせてだ~~いまんぞく!是非また訪れたいです。次は7350円のコースでもいいかな~~。

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↑これが2000円のシャンパン(笑)



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Commented by at 2006-08-20 04:37 x
美味しそうだね~。
気分転換になった?
私は軽い不眠です…もう平日もこんな感じ。チュンチュン。
来月、パークハイアットのニューヨークグリルでランチ予定よ。
リニューアルしたからね!
今度行こう。前菜とデザートはブッフェですから(笑)
Commented by きっちょむ at 2006-08-20 19:07 x
モンブラン、栗好きにはたまりません。
しかも周りにソースをひと回しするだけで、ぐっとお洒落になりますね!
しかもマカロン。可愛い。プチフール、食べ放題だなんて、、、遠慮なしに食べそうで怖い。
Commented by peeyo at 2006-08-20 21:40
☆●☆
いや、まじでおいしかったっす。今度行ってみよう、平日に(笑)
ニューヨークグリル、リニューアルは知ってるよぉ~
だって行こうと思ったのにリニューアル中だったんだもん。
Commented by peeyo at 2006-08-20 21:42
☆きっちょむさん☆
ほんと~~にホワホワでくちどけのよいモンブランで( ゚Д゚)ウマーでした。
アンジェリーナみたいなどっしりまったりなモンブランももちろん
大好きなんですが、ちょっと衝撃的なホワホワ加減でしたね。
プチフール、おかわりすればよかったなあ~~(笑)
by peeyo | 2006-08-19 21:53 | これ食べました | Trackback | Comments(4)

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