ピエールエルメのケーキ色々♪

かなりお久し振りにエルメのケーキを頂きましたよ。3種類を半分ずつ。イエイ。

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ず~~っと食べてみたかったけど、大抵売り切れててありつけなかった『ドゥ・ミルフィーユ』。
プラリネが超~~~~濃厚~~~ 思ったほどパイ部分がザクザクしてなくて、意外とサクサクで軽かったのが印象的。おいちかった~~( ´艸`)
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ババ・イスパハン。イスパハンはエルメのシグニチャーフレーバーだけども、初めて食べた。かなりバラの香りがしますね~ ともするとト○レの芳香剤みたいになりがちだけど、そこはライチとフランボワーズのミラクルマリアージュで、上品な仕上がりとなっています。おいしかった♪
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タルト・ヴァニーユ。これ多分3回目くらい(笑) ホワイトチョコが濃厚~~ 意外とこれもタルト生地がサクサクなんだよね。もっとがっちりしてるかと思いきや。

さすが700円越えケーキ達・・・
おいしゅうございました。

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Commented by riemusik2 at 2014-09-04 23:30
こんにちは。

食べるのを躊躇しそうなきれいなケーキたち。
タルト・ヴァニーユが気になります。
上に乗っているのは純の生クリーム?それともホワイトチョコが入ったクリーム?
どちらにしてもおいしそうです。
Commented by peeyo at 2014-09-05 12:36
☆riemusik2さん☆

こんにちは!
そうですね~、躊躇せずにバクっと食べてしまいましたが(笑)
綺麗ですね。
タルトヴァニーユは、多分表面の部分は生クリームで
中にホワイトチョコのガナッシュみたいなものが
入っています。断面図も撮れば良かったですね。
おいしかったですよ。
by peeyo | 2014-09-03 22:58 | これ食べました | Trackback | Comments(2)

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