今月のBagel&Bagel

1月です。

さあ、まず新年最初のシーズナルサンドは~ こちらっ!

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『チョコバナナカスタード』! これは・・・そのまんまです(笑) バナナに、チョコレートクリーム、カスタードクリーム、そしてホイップクリーム!!すんごいボリューム!
ありそうだけど、私の記憶する限りバナナをサンドしたのって初めてじゃないかなあ~ うん、過去ログをざっと見てもやっぱりないわ。
すんごくおいしそうだったけど、いや、おいしかったけども、意外とありきたりな味だったかな。想像通りというかな。
ちなみに私の歴代1位のシーズナルサンドは、5色甘納豆のきなこクリームサンド。ああ、もう一回でてこないかな~

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それから今月のマンスリーベーグルは『もち』。もち~~?なんかプレーンぽくてつまんないなあ~~ と思ったけど、狙ったかのように、今月のマンスリーベーグルが『ごま』と『ゆず』。まあ、和素材を持ってこられちゃ~試さないわけには行かないか。というわけで、もちベーグルとごまクリームチーズ。
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ごまクリームチーズは過去にもあったフレーバー。相変わらずビジュアルがセメントにしか見えません・・・
おおっ!!意外ともちベーグルおいしい!!米粉をつかっているということなんだけど、思ったほどモチモチはしてなかった。でもなんというかやっぱり風味がお米っぽい。ほの甘い。ごまクリームもおいしいね。体に良さそう。
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そして、今日から全面リニューアルしたベーグル達。HPでも誕生秘話を連載するなど力の入れようだったこのリニューアルベーグル。凄く苦労しました!!凄くいい素材使ってます!!を、アピールしていたので、絶対値上げするに違いないと思ったけど、凄く厳しいけど当面は据え置きますとのこと。良かった。
さて、これはリニューアルした、『ココアホワイトチョコベーグル』改め『ココア&リッチチョコベーグル』と、『ゆずクリームチーズ』。
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せっかくなので、ベーグルだけの画像もご覧下さい。ホワイトチョコのほうがよかったな・・・
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・・・


・・・


・・・


しょ~~~~じき・・・





どこがどう変わったのか、さっぱりわかりません(笑) あえて言うなら、パサパサになったかな? でもこのパサっと感はいつものことだし~。
Bagel&Bagel のベーグルは、フカフカ、スカスカ(笑)、モチモチ食感で、いわゆる本当の(?)ベーグルのみっしり、ぎっしり、むぎゅむぎゅ食感には程遠いので、リニューアルしたら、そういう系になるのかな~と思ったけど、そういうわけでもなく。
そもそも Bagel&Bagel のベーグルは、出来上がりにかなりばらつきがあるので(ある時は、もっちもち、あるときはパサパサ、あるときはカチカチ)、今回の食感の違いなんてその範囲の誤差の気もする。

う~ん、これで値上げされてたら怒ったかも・・・(笑)
まあチョコだから分かりにくかったのかもしれません。こう見えても一応Bagel&Bagelラバーなので(笑)、一通り食べてみようかな~と思います♪
あ、ゆずもおいしかった。

というわけで、今回のヒットはもちベーグルでした~(o・∀・o)

そういえば今月はプレミアムベーグルがないみたいだな。Super 13 に力を入れてるのね(´∀`)

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Commented by kaiko at 2011-01-18 06:17 x
時期を見て確実に値上げしてきますよね。。。

餅ベーグル、味わいが普通のと異なるのですね。意外です。そしてチョコとバナナの組み合わせがこちらでまだ出ていなかったのも意外です。バナナの方が苺よりも原価が安定していそうなのに不思議ですね。。。

peeyoさん最高峰の甘納豆。節分の時期に豆つながりで再発売されてくれないものでしょうか。。。
Commented by chocolat_mint at 2011-01-18 11:12
こんにちは!

食感のリニューアルはなかったんですね。。。
もっとむぎゅむぎゅになってくれたのかと思ってましたぁ・・・
でも、久しぶりに行ってみようかと思います♪
Commented by peeyo at 2011-01-18 12:08
☆kaikoさん☆

まーもちベーグルは、思ったよりおいしかったというだけであって、すんごくもち食感を期待すると、裏切られます(笑)
バナナのクリームチーズはいっぱいでてきましたが、バナナそのものは
初めてだと思います。まーまーおいしかったですよ。

甘納豆、でてきてくれるといいんですが、多分次は苺だと思います…
Commented by peeyo at 2011-01-18 12:10
☆chocolat_mint さん☆

まーチョコに関してはまったく食感が違うってことは無かったですね。
本当はプレーンが一番一押しみたいなので、そっちを食べると
分かるのかもしれませんね。
でもわたし、アイスはバニラを選ばないし、ケーキはショートケーキを
選ばない人なので、プレーンなんてもってのほかなんですよ…(笑)
by peeyo | 2011-01-17 22:25 | これ食べました | Trackback | Comments(4)

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