当選♪ 京風割烹 白だし モラったよ

久々にモラタメさんからもらいました~♪

ヒガシマル醤油株式会社さんの『京風割烹 白だし』。
あらっ、ヒガシマル醤油株式会社さんといえば、『揚げずにから揚げ』も当たったんだわ。ご縁がありますね。

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•国内産の鰹節・昆布・うさめ節(うるめ節・さば節・めじか節)のだしに、だしの味をしっかり引き立てる、本醸造淡口(うすくち)しょうゆで淡い色に仕上げました。
•お吸物、煮物、おせち料理など、素材の色や持ち味を生かした、彩り美しいお料理がうすめるだけで手軽に作れます。


だそうです。
早速使ってみたよ。

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まずは白菜の漬物簡単だから。お出汁の風味がダイレクトに感じられてよいですね。
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もいっちょ。いつも作るお弁当用お惣菜(笑)、切り干し大根とひじきの煮物(今日のは舞茸入り)。彩りが悪くてすみません…(;^ω^)

本当はお吸い物や茶碗蒸し、出し巻き卵なんかを作るとよいのでしょうが、基本一気に沢山作れて冷凍できるものしか作らないワタシ…(笑)
また次回ということで…テヘッ。

おいしかったです。モラタメさんありがとう~~


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by peeyo | 2010-12-21 20:22 | モラタメ | Trackback | Comments(0)

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