choiかじり

4月の渡ハに引き続き、9月もこちらのマフィンをゲットー！
おなじみ高橋果実店のマフィン( ´艸｀)

ところで4月のレポの時に、ホームメイドのマフィンと書いてしまったのですが、実はホームメイドではないそうです（MYさん情報）。て、テケトーなこと書いてすんませんでしたーっ！
どっかから買ってきているらしいですよ。でもラベルも値段も賞味期限もなーーーんも記載されておりません。
まっ、とにかくこんなにでっかくて1.25ドルなのは、どこも勝てませんよ。味もおいしいし☆

今回は５つお買い上げ。念願のブルーベリーマフィンがあった～
ブルーベリーの隣にある黒光りしているやつは（笑）チョコレートバニラ…だったか？？　チョコレートのグレーズがかかっているものですが、これだけ写真撮り損ねちゃった。ド甘かった（笑）ジャリジャリしてた（笑）
ブルーベリーマフィン。

う～～んオイチ。

これ、前回も買ったアップルシナモンだと思ってたんだけど…　前回の写真と比べると全然違うっぽい…　いやに緑だな（笑）　なんだったんだろうこれ…
あっ！おもいだした～～～　確かこれキャロットケーキだな。うん、多分そう。
でもおいしい。クランブルものにはずれはない。

チョコレートマフィン。

うん、めちゃチョコレートだね（笑）

ポピーシードマフィン。

プチプチがたのしい。

コスパ重視の貧乏peeyoには、安くてでかくて普通においしくて、高橋果実店のマフィンは超お買い得なのだ～～　むしろマフィン＞サンドイッチ＞フルーツ　くらいの格付けですよ、オレ的には…（笑）
いつもびびってこの程度にしちゃうんだけど、時間が経つとやっぱり、もっと買ってくるんだったと後悔してしまいます…
ま、とりあえず1個7、800kcalは間違いありませんけどね！（笑）

続く



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やっぱりこれがないと始まらない（笑）
私のブログではおなじみ、大好きなクエーカーのグラノーラバー。

去年もそうでしたが、やっぱり品揃えでいうと、セーフウェイが一番！！ちなみにお値段も一番安いです。
すご～～～い！超沢山ある！しかも今までお目にかかったことないChewy Dipps シリーズまで！！やった～～！！
新作もちらほらあるみたい。

しかし…


しかしなんですよ…




お分かりになりますかね…
通常、このグラノーラバーは10本入りだったわけなんですが…

そうです、どうも規格変更されたみたいで、8本入りになってるんですよね！！
しかも値段はそのまま。だから事実上の値上げですよね！！
まだ在庫があるらしく、10本入りと8本入りとが混在して売り場に並んでいました。
これ気づかない人も絶対いると思う！！　あぶね～～～～


ちなみにこっちがドンキ。4.19ドル。やっぱり8本入りが主流になってる。
こっちが確かフーパン。お話にならない4.89ドル。


というわけで、買ったのはこちら。


本当は沢山買いたかったけど、ほんと一気に食べてしまって危険なのでこの程度に…（笑）
ていうかこれ全種類を会社の方にお土産として放出しました。

ちなみに8本入りのを買っちゃったのは、このバラエティーパックが8本入りのしか
なかったから…
Dippsも8本→6本になってるんだけど、これまた8本のままなのはピーナツバターだけだったから泣く泣く6本入りをゲット…

クエーカーのグラノーラバーで新しいのはDippsだけ。あとはリピートです。
すごく期待したDippsだったけど、う～～～～ん…　コーティングのチョコがあんまりおいしくなかったしちょっとくどかった感じ。普通のがやっぱりおいしいな。
今までで一番安かったと思うけど、2.99ドル。※会員プライス

それから、これまた大好きだけど危険な食べ物、ケロッグからでているシナボンバー。今回はアップルシナモン味を買ってみた。3.19ドル。これはドンキで買ったの。
いや～～～やっぱりこれ超おいしいね。ちょっと温めたらさらに美味。でも1個じゃ満足できないところが危険…

シナボンバーも含めグラノーラバー色々画像はコチラ

それからこちらもかなり定番のNature Valley。実は買うのは初めて。
クリスピータイプとチューイータイプがあります。チューイー好きの私だけど、この商品に限っては、クリスピータイプのほうが絶対おいしいと思う。ココアのもおいしいけど、以前もらって食べたことがあるハニーオーツも凄くおいしいです。どっちも3.00ドル。※会員プライス

・・・やっぱもっと買ってくるんだったな～（笑）

続く


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チャイナの朝は早い…

さて、行きもそうしたように、帰りもマイレージを使って、ラウンジを使うことにしました。
ホノルルのラウンジを使うのは初めて！


こちらがチャイナのビジネスラウンジです。
成田と違って、めちゃめちゃ狭いです。これは予め言われてて、せまいから席がないこともありますよ、と（笑）

こんな感じでおばちゃん1人がお客さんの対応をしています。
ここにはお寿司と、オートミール、スナック。
クッキーとかおせんべい。

ミニペストリー、カットフルーツ、カップラーメン。
なんか、超しょぼい～～～

と、思ったのは最初だけで、実はホノルルのほうが全体的においしいかもー！

案の定がっつり持ってきてしまった（笑）
このスシロールがめちゃめちゃおいしかったですね。侮りがたし。
ここでお寿司とか食べつつ、本を読んだりして時間を過ごしました。
しかしせっかくビジネスに乗っても、これじゃーちょっとかわいそうかもね～　とにかく狭いよ…

アルコールコーナーもこじんまり。あ。もちろん冷蔵庫は別にあります。

帰りの機内食はこちら。なんと朝食のスクランブルエッグは売り切れてしまい、泣く泣く中華粥に…
が、これが意外とおいしかった。右に見えてるのは多分御揚げのようなもの。おいしかった。
さすがチャイナ。ウーロン茶もおいしいからね。やっぱ本場もんは機内食でもおいしいのね。
でもそばはまずいよね、日本でも…
到着前。コレなんだっけ？既に覚えてない…　ビーフっぽいなにかです。
チャイナ、年々残念度が増している気がします…

というわけで、長々とひっぱりましたが、これにて2011年9月の旅行記は一応終了です。
皆さまお付き合い頂きましてありがとうございました。

今回は7泊9日と、最長ステイだったわけですが、それでも全然、いきたいところや食べたいものが消化できませんでした。本当はチャイナタウンのビストロに行きたかったんだけど、チャイナタウンすら行けなかったしね…
とはいえ、ココ・クレーターや、マカプウ岬に行ったり、1人カイルアしたりと、新しいことも沢山できて、今回も楽しい旅となりました。

またすぐハワイにいけることを夢見て…


ハワイで買ってきたもの編に続く




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乾燥おからを大量購入したお話を致しましたね。
あれからノンオイル・ノンフラワーの100%おから蒸しパンが気に入って色々作ってみております。
色々試してみたので結果発表～～～（笑）

※今回画像はあんまりありません


＜卵なしバージョン＞
参考にした基本レシピでは、卵が入るのですが、まず卵なしでやってみた。
全然問題なくできます。できますけど、卵という繋ぎがないので、かなりボロボロ～～～っとなります。食べにくいことこの上ない。

＜卵なし＋寒天バージョン＞
崩れやすさを寒天でカバーするバージョン。粉寒天を4gほど加えます。寒天のおかげでがっちり固まって崩れにくくなります。が、寒天が水分を吸ってしまい、ポッソポソになります…　う～～ん。
寒天の量は今後の課題。少なすぎてもポロポロが解消できないので意味がないのだ。

＜ベーキングパウダーVS 重曹＞
基本レシピは重曹なんだけど、ベーキングパウダーでも作ってみた。どっちも問題なく作れるけど、重曹のほうがよりほわっほわになることが判明。おもしろいな～（笑）
どっちも作った結果、重曹のほうがおいしい気がする。

＜ジュースバージョン＞
水分を野菜ジュースで代用。これまた問題なくできるけど、結構おから臭さが強調されてしまうかも…　豆乳飲料のほうがいいかもね。

＜ジャムタブレットが使える＞
味に飽きたので、パン、製菓用のイチゴのジャムタブレットを入れてみたんだけど、これがおいしい！かなりおからで出来たものとは思えない本格的な味がする（笑）
今度はメープルを使ってみる予定なのだ。


【結論】
基本、かなり乱暴な配合でもそれなりのものは出来る（笑）
ヨーグルトは入れなくても作れるけど、入れたほうが絶対においしい。
豆乳でも問題なくできる。卵を使わないなら寒天は入れたほうがいい。

今後の研究予定。

人工甘味料をラカントに変えてみる予定です。普通の人工甘味料だと、かなり入れないと甘くならないんだよね…←人工甘味料は加熱に弱いのです。



コーヒーシナモン味がおいしい。黒豆煮たのとか色々入れてみたけど、下手においしく作ると沢山食べてしまって、ダイエットにならない罠・・・




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さあとうとう最終日も陽が暮れてまいりました。

最終日恒例の、サンセットを見にビーチへ。
サンドヴィラからはち～～っと遠いのが辛いけど、フォートデルッシービーチへ行きますよ。


つーか微妙に間に合ってねーし！（笑）

もう沈んじゃったのね…　クスン…

その後、プラプラ～～して、コココーブでポストカードなぞ買ってたら…

MYさん発見～～～～！！（爆笑）　※MYさんご対面記事はコチラ

わーーー超偶然！！
MYさんも驚いてた。よくわかったね～って（笑）
そのまま近所のおばちゃんよろしく、コココーブで立ち話してたんだけど、お互い夕飯前だということもあって、せっかくだから一緒にご飯食べようということになり、図らずも2度目のディナー！


突然だったのであまり思いつかず、すぐ近くのジミーバフェットに行ってみた。
ヴォルケーノ・ナチョス。アホみたいにでかかった！！（笑）　おいしかったんだけど、みるみる冷めちゃって残念。

Blackened Ahi Tuna Salad。なかなかさっぱりしていた・・・様な・・・てかもうよく覚えてない…（笑）
あれね、人とご飯を食べるときは、おしゃべりに集中するから、1人の時と違ってあまり味に集中できないのかも！（笑）

がんばってここまで食べた（笑）　けど、完食ならず。

最終日に思いがけず楽しい思い出ができました～
本当はこの日お部屋でビール飲もうと思って買っておいたんだけど、結局飲めなかった…（笑）

さあ、パッキングだ～～
次の日は6時ピックアップよん…orz

もう少し続く（笑）




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ひー、すっかりお昼過ぎ…

さてどこでランチしようか。
カイルアのお店も有名なところは沢山あるんだけど、とりあえずここへ行ってみよう～


カラパワイ・カフェ＆デリ。
さっき道すがら見かけたのはマーケットのほうなんだけど、こちらはカフェ仕様になっております。
しかも5時以降はサーブ形式のレストランになります。メニュー見たけど結構高そうだった。


う～～～～～んこれまたメニューがずら～～～っと。
悩む～～　こういう対面形式のってメニューをじっくり選ぶことができなくて焦っちゃう私は小心者…
優柔不断泣かせなのだ…（笑）

ベイクものもありますよ。テイクアウトする人も沢山いました。

こちらはデリ。おいしそうだけど、何がなんだか…


というわけで、そういえばサンドイッチとか食べてないな～というわけで、スタンダードにサンドイッチをチョイス。
KALAPAWAI CLUB($9.49) Choice of Bred, Ham, Turkey, Bacon, Swiss, Lettus, Tomato, Mustard & Mayo.
言うまでもありませんが、デカーーーー（笑）　半分で日本サイズですな。でもま、お値段もお値段ですからね。

ぶあつ～～～（笑）パンはフォカッチャをチョイス。めちゃめちゃおいしい！ってほどでもないけど、普通においしかった。今度はホットサンドイッチが食べたいな～～
何か雰囲気もいいし、ここにもまた来たい。他のメニューが食べたいぞ。

トイレがなかなかおしゃれだった。

バスが来るまで時間があったので、Sweet Paradise Chocolatierというチョコレート屋さんに行って、チョコを買いたかったんだけど、何故かドアが開かなかったんだよね…
中も暗かったし（でも店員さんはいたっぽいんだけど）…
お昼休みなのかな？　と思って結局入れなかった。チェ。

というわけで、ワイキキに戻りましょう～
久々のカイルア散策、楽しかった。また来よう。


続く



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ラニカイビーチ⇔カイルアのバス（つまり70番バス）はかなり本数が少ないので、ラニカイからカイルアまでは歩きます。

途中で有名な灯台？っぽいオブジェで写真撮りたかったんだけど先にカップルがいたのでむしろ写真を撮ってあげて（笑）、そのまま歩きます。

20分くらい歩いたかな～　カイルアビーチが見えてきましたよ。

カイルアビーチは全米で最も美しいビーチにも選ばれたことのある美しいビーチです。ラニカイと違って木陰も沢山あるし、トイレも駐車場もあります。
ただ、今回はビーチでゴロゴログッズは持参してこなかったので、ここもちょっと見て通り過ぎただけ。

Buzz's Original Steak House がカイルアビーチのすぐ向かいにありました。知らなかった（大体4年ぶり2回目だ（笑））

ここも有名なカラパワイマーケット。ビーチで遊ぶ人はここによっていくみたいですね～
いや～～～～しかしカイルアビーチからカイルアタウンまで、意外と遠い～～～～ゼェ(;ﾟ;д;ﾟ;)ハァ
しかし歩いている途中でもやっぱり色とりどりの花々や、木々が目を楽しませてくれます。
フォスター植物園でもみた、ソーセージツリーが普通にお庭に立っております。
これはパンの木。これも普通にバンバンあります。

皆撮ってるから私も撮ってみた（笑）　かわいいポスト。




結局ラニカイからカイルアタウンまで戻ってくるのに1時間くらいかかったから、バス待つのと大して変わらない（笑）　でもこの辺のお散歩もとても気持ちがいいですよ。

さー、お腹も空いたし、ランチだ～～～


続く


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さて、実は何処で降りてよいかイマイチ分からなかったので、適当な場所でバスを降りて、適当にビーチを目指します。多分ラニカイビーチの真ん中らへんの位置で降りた。

ひえ～～～この辺も超いいところだね～～
こんなところに住んだらどんなにいいだろう。
山あり海あり。

ぎょっ！！こ、こんなところに人が…( ；ﾟДﾟ)
と思ったら、向かいのおうちが工事中だったので、多分大工さん達（笑）
丁度お昼休みだったんだね…　気持ち良さそう( ´艸｀)

いや～～～スゴイ。しかし暑い…（笑）
さ、適当なところでビーチに出ますよ。

ここは何本目かわからないけど、ラニカイビーチへ続く小道は11本あるそうですよ。
さあ、いよいよここを抜けると…

わーーーーーーーー！！
きれーーーーーーーーーーーーー！！
さすがに天国の海と呼ばれるだけあって、エメラルドグリーンが美しいビーチですね～～～

ビーチで遊ぶ子供達。カワイイ♪

ハト（笑）　ところで、ハワイのハトって、ぜ～～～～～～～ったい近寄っても逃げないって知ってました？？超ふてぶてしいの（笑）

これ別に魚眼レンズじゃないけど、水平線が丸く見えますね～　地球は丸いんだな～

ラニカイビーチは木陰がないので、めっちゃくちゃ暑いです。なので、ビーチでのんびりというわけには行かず、ひたすら波打ち際を歩いていました。…サングラスにラッシュガードで（フードかぶって）。そしたらよほど変だったのか、外人に「何でそんなもん着てんのーーー！」って話しかけられた（笑）
ちょっと雑談したりして、なかなか楽しかったけど。


いつかここで泳いでみたいな…


続く


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今回は実はカイルアっていうか、ラニカイビーチに行ってみようというのがメイン。
カイルアからラニカイへのバスを待っている間、ちょっと散策。


カイルアにも沢山のお店や飲食店がありますね。でもこれからビーチ散策なので、やっぱり買い物というわけにもいかず、プラプラしただけ。

あ、マヌアヘアリィ発見！カイルアのお店の後にワイキキにできたんですよね。

お昼前だったけど、実はちょっと行ってみたいお店がありました。
それがこちら！ AGNES ' PORTUGUESE BAKE SHOP
日本人観光客が続々（笑）　ここのマラサダが有名なのですね。

というわけで1個だけ買ってみた。確か1個84セント。ここのお店はマラサダパフはないみたい。
穴が開いてるんだねー！ドーナッツみたい。
うんうん、おいしいね。でもやっぱり私はクリームがはいってるほうのがいいなあ。

さて、小腹を満たしたところでラニカイに向かいましょう。


続く



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年末に栗きんとんを作った時に買った水あめが大量に残りましてね。
水あめなんかもう使わないだろ…
ということで二次利用（違）。


水あめにきなこをぶち込んで混ぜ混ぜすればすぐできるという簡単おやつ。想像以上に飴になったのでびっくり。
かた…固い…（笑）　冷蔵庫に入れてたらカッチンコッチンになった。常温だと多少やわらなくなる。

てっきりこんな感じになるのかと思ってたら…

でもおいしい。きなこLOVE。


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